Kok til Dragsholm Slot Gourmet
Er du passioneret omkring det kulinariske håndværk og klar til at tage din karriere til nye højder?
Vi leder efter en engageret kok til at blive en del af vores talentfulde team på Dragsholm Gourmet. Bliv en del af et miljø, hvor kreativitet og kvalitet mødes.
Primære Ansvarsområder
- Forberedelse og tilberedning af delikate retter til vores Michelin-restaurant
- Arbejde tæt sammen med køkkenteamet for at sikre en høj standard i alle retter
- Sikre præcision og kvalitet i alle faser af madlavningen
- Overholde strenge hygiejne- og sikkerhedsprocedurer
Kvalifikationer og Erfaring
- Erfaring som kok i et kvalitetsbevidst køkken, gerne inden for fine dining
- Stærke tekniske færdigheder og en stor passion for gastronomi
- Evnen til at arbejde effektivt under pres og i et tempofyldt miljø
- Stærke samarbejdsevner og evnen til at motivere teamet
- Fleksibilitet i arbejdstider, med mulighed for både aften- og weekendarbejde
Hvad Dragsholm Michelin Kan Tilbyde
- En unik mulighed for at arbejde i en anerkendt Michelin-restaurant
- Personlig og professionel udvikling inden for det kulinariske felt
- Et inspirerende arbejdsmiljø med et passioneret team
- Konkurrencedygtig løn og attraktive ansættelsesvilkår
- Mulighed for overnatning i vores personalebolig
Sådan Ansøger Du
Er du klar til at tage det næste skridt i din kulinariske karriere? Vi ser frem til at modtage din ansøgning! Send dit CV hvor du fortæller, hvorfor du ønsker at blive en del af vores team på Dragsholm Michelin.
Vi vurderer ansøgninger løbende, så ansøg hurtigst muligt for at få chancen for at blive en del af vores dedikerede team. Vi glæder os til at byde dig velkommen til Dragsholm Michelin.
- Afdeling
- Køkken
- Rolle
- Kok
- Lokationer
- Dragsholm Slot
Dragsholm Slot
Om Dragsholm Slot
At arbejde på Dragsholm Slot er at være en del af historien. Historien om en bygning, der i mere end 800 år – gennem krige, fred og samfundsomstyrtende forandringer – har udgjort et vartegn for den sydvestlige del af Odsherred og spillet en central rolle for udviklingen af såvel landskab som arbejdspladser i det omkringliggende samfund.
Slottet hører til blandt landets ældste fungerende verdslige bygninger, men har i dag status af hotel, der med optagelsen i den prestigefulde hotel- og restaurantguide Relais & Châteaux er blevet garant for ophold i absolut verdensklasse. Slottet rummer 41 dobbeltværelser, tre spisesteder – hvoraf det ene er prydet af en funklende Michelin-stjerne – selskabs-, kursus- og konferencevirksomhed samt en kirke til bryllupper og gudstjenester.
At have en historie og et navn som vores er et stort privilegium, men også et privilegium, der forpligter. Du skal være en dygtig formidler og en varm vært for at lykkes som medarbejder på et kulturhistorisk sted med et køkken og en filosofi som på Dragsholm Slot.
Kunsten, som vores medarbejdere skal mestre, er at bevare og viderebringe den historiske autenticitet og områdets karakter og samtidig arbejde for at bringe slottet og dets kulturhistorie ind i det 21. århundredes funktionalitet og æstetik. Kan du se dig selv bidrage til den opgave? Så hører vi altid gerne fra dig!
Kok til Dragsholm Slot Gourmet
Er du passioneret omkring det kulinariske håndværk og klar til at tage din karriere til nye højder?
Indlæser ansøgningsskema
Arbejder du allerede hos Dragsholm Slot?
Lad os rekruttere sammen og finde din næste kollega.