Receptions- og Bookingchef
Er du en engageret leder, der brænder for at levere gæsteoplevelser på Michelin-niveau – og samtidig er skarp på digitale bookingsystemer?
Dragsholm Slot søger en receptions- og bookingchef, der kan stå i spidsen for gæsternes første møde med en af Danmarks mest anerkendte gastronomiske destinationer.
Du bliver ansvarlig for at sikre en førsteklasses modtagelse og bookingproces for et bredt spektrum af gæster – fra gourmet- og leisuregæster til bryllupsselskaber, erhvervsgæster og lokale – altid med samme høje standard fra første kontakt til afrejse.
Service, struktur og digital styrke i centrum
Som receptions- og bookingchef bliver du gæsternes første møde med Dragsholm Slot – både fysisk og digitalt. Du får ansvaret for reception, booking og gæsteservice, og du leder og udvikler et dedikeret team af værter. Dragsholm Slot er hjem for en Michelin-stjerne og tiltrækker et mangfoldigt gæstesegment – fra bryllupsgæster og leisure-rejsende til gourmetgæster, erhvervskunder og lokale besøgende. Rollen kræver derfor, at du kan balancere forskellige ønsker og forventninger, samtidig med at du fastholder vores konsekvent høje standard.
Primære opgaver:
- Daglig ledelse, sparring og opkvalificering af teamet i reception og booking
- Sikring af professionelle booking- og check-in/check-out-processer for hotelgæster, selskaber og events
- Optimering af arbejdsrutiner og interne procedurer for effektive bookinger og gæstehåndtering
- Håndtering af korrespondance og opfølgning på både forespørgsler, bookinger og aflysninger
- Tæt samarbejde med køkken, restaurant og ledelse for at harmonisere gæsteoplevelsen på tværs
- Sikre et indbydende og gæstefokuseret receptionsmiljø
- Løbende udvikling af digitale bookingløsninger og gæsteservice, herunder opfølgning på feedback og reviews
Kvalifikationer og kompetencer
- Dokumenteret erfaring fra hotelreception, booking eller lignende rolle, gerne med ledelsesansvar
- Naturlig, inkluderende og motiverende leder med flair for struktur og detalje
- Evne til at bevare overblik i pressede perioder og sikre professionel håndtering af alle typer gæster
- Solid erfaring med bookingsystemer og digitale værktøjer – herunder Opera, SynXis, Siteminder, LifePeaks, Planday og EasyTable
- Kommerciel forståelse med blik for revenue management, mersalg og optimering af belægnin
- Erfaring fra high-end gæstesegmenter, fx Relais & Châteaux, Leading Hotels of the World eller tilsvarende
- Stærke kommunikationsevner på dansk og engelsk, både mundtligt og skriftligt
- Professionel, ansvarsfuld og løsningsorienteret tilgang til dagligdagen
- Passion for imødekommende og personlig service
Vi tilbyder:
- En central lederrolle på et historisk slot med Michelin-stjerne, Grøn Stjerne og internationalt anerkendt gastronomi
- Mulighed for at præge og udvikle gæsteoplevelsen gennem effektiv ledelse og nytænkning
- Tæt samarbejde med hele Slottet
- Professionelt arbejdsmiljø med dedikerede og engagerede kolleger
- Mulighed for at præge processer og udvikle receptionens standarder
- Løn efter kvalifikationer
Kan du se dig selv som kulturbærer for det gode værtsskab og garant for en professionel gæsteoplevelse, så glæder vi os til at modtage din ansøgning og CV. Ansøg gerne allerede i dag, vi behandler løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.
- Afdeling
- Reception
- Rolle
- Receptionistchef
- Lokationer
- Dragsholm Slot
Ledige stillinger
Dragsholm Slot
Om Dragsholm Slot
To work with us is to be part of something extraordinary.
In the heart of Copenhagen, a new culinary and musical landmark is taking shape—born from the vision of some of Denmark’s most renowned gastronomic and artistic minds. This is a place where Michelin-starred excellence meets world-class jazz, where cocktails are crafted with the same precision as a symphony, and where history is not just honored but rewritten.
Behind this ambitious endeavor stand Lars Seier Christensen (Geranium, Alchemist), Mads Bøttger (Dragsholm Castle), jazz icon Sir Niels Lan Doky, and cocktail innovator Rasmus Shepherd-Lomborg (Ruby). Together, they have created a space that transcends the ordinary, where guests don’t just dine or listen—they experience.
To be part of this team is to embrace both tradition and reinvention. We seek those who understand the artistry of hospitality, who take pride in their craft, and who thrive in an environment where precision, passion, and performance come together.
Whether you are a chef, waiter, bartender, or event coordinator, your role here is more than a job—it is a chance to shape a new chapter in Copenhagen’s cultural and gastronomic scene.
If you see yourself in this vision, we would love to hear from you.
Arbejder du allerede hos Dragsholm Slot?
Lad os rekruttere sammen og finde din næste kollega.