Tjener
Vil du være med til at skabe uforglemmelige gæsteoplevelser i unikke og historiske omgivelser?
Brænder du for service, godt værtskab og gastronomisk kvalitet? Så er stillingen som tjener på Dragsholm Slot måske noget for dig.
Gæsteservice i verdensklasse
Som tjener på Dragsholm Slot får du mulighed for at betjene gæster fra både ind- og udland på et af Danmarks flotteste og mest atmosfærefyldte slotte. Du vil indgå i et erfarent og engageret team, hvor service, kvalitet og samarbejde er i højsædet. Din rolle bliver central i relation til at formidle Dragsholm Slots høje standarder og skabe den gode atmosfære, der får vores gæster til at komme igen og igen.
Primære arbejdsopgaver
- Betjening og servicering af gæster på et højt professionelt niveau
- Servering af mad og drikke i vores tre restauranter samt ved selskaber og events
- Håndtering af mindre arrangementer, møder og private middage
- Opsætning, afrigning og klargøring af borde, sale og gæsteområder
- Kontrol og håndtering af betaling samt kasseregnskab
- Sikre et indbydende og professionelt miljø med fokus på detaljen
- Tæt samarbejde med kolleger på tværs af afdelinger for at sikre en harmonisk oplevelse for alle gæster
Erfaring og kompetencer
- Dokumenteret erfaring som tjener, eller fra anden relevant servicefunktion
- Du motiveres af at skabe rammerne for ekstraordinære oplevelser for gæsterne
- Trives med travle omgivelser, mange forskellige arbejdsopgaver og forandringer
- Er velformuleret på dansk og engelsk, både mundtligt og skriftligt
- Evner at bevare overblikket og det gode humør, selv i pressede situationer
- Er ansvarsbevidst, fleksibel og bidrager til det gode teamsamarbejde
- Har ordenssans og sætter en ære i at opretholde høj kvalitet og god hygiejne
- Interesse for gastronomi og hotel er en fordel
Vi tilbyder dig en unik arbejdsplads
- En fast eller deltidsstilling på et historisk slot med stor fokus på kvalitet og gæstetilfredshed
- Et dynamisk arbejdsmiljø med engagerede og professionelle kolleger
- Muligheder for både faglig og personlig udvikling
- Gode personalegoder, rabatordninger og attraktiv lønpakke
- Indgående kendskab til Dragsholm Slots stolte traditioner, kultur og gastronomiske profil
- Spændende arbejdsdage, hvor ingen dage er ens
Bliv en del af Dragsholm Slot
Kan du se dig selv som en del af vores dedikerede og ambitiøse team? Send din ansøgning og CV allerede i dag. Ansøgninger vurderes løbende, og stillingen besættes, når vi har fundet den rette kandidat.
Vi glæder os til at læse din ansøgning og byde dig velkommen til Dragsholm Slot et sted, hvor gamle traditioner møder nutidens passion for service og kvalitet.
- Afdeling
- Restaurant
- Rolle
- Tjener
- Lokationer
- Dragsholm Slot

Kollegaer
Dragsholm Slot
Om Dragsholm Slot
To work with us is to be part of something extraordinary.
In the heart of Copenhagen, a new culinary and musical landmark is taking shape—born from the vision of some of Denmark’s most renowned gastronomic and artistic minds. This is a place where Michelin-starred excellence meets world-class jazz, where cocktails are crafted with the same precision as a symphony, and where history is not just honored but rewritten.
Behind this ambitious endeavor stand Lars Seier Christensen (Geranium, Alchemist), Mads Bøttger (Dragsholm Castle), jazz icon Sir Niels Lan Doky, and cocktail innovator Rasmus Shepherd-Lomborg (Ruby). Together, they have created a space that transcends the ordinary, where guests don’t just dine or listen—they experience.
To be part of this team is to embrace both tradition and reinvention. We seek those who understand the artistry of hospitality, who take pride in their craft, and who thrive in an environment where precision, passion, and performance come together.
Whether you are a chef, waiter, bartender, or event coordinator, your role here is more than a job—it is a chance to shape a new chapter in Copenhagen’s cultural and gastronomic scene.
If you see yourself in this vision, we would love to hear from you.
Arbejder du allerede hos Dragsholm Slot?
Lad os rekruttere sammen og finde din næste kollega.